header-mobile-logo
Language

PASTRY MIX

„A cukrászok és pékek mellett állunk, hogy mindig kifogástalan eredményt érjenek el: keverékeinkkel és javítóinkkal minőségi megoldásokat kínálunk. A Master Martini magas technológiai és szolgáltatási tartalommal rendelkező félkész porkészítmények széles választékát kínálja, amelyek bármilyen feldolgozási módszerhez és felhasználáshoz tökéletesek. A nyersanyagokat gondosan válogatják és kiegyensúlyozzák, hogy a végeredményt maximálisan garantálják, mind a feldolgozás során nyújtott teljesítmény, mind a késztermék érzékszervi tulajdonságai tekintetében. A feldolgozás nagyfokú egyszerűsége idő- és munkamegtakarítást biztosít, és teret enged a kreatív testreszabásnak.”

Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Nagyszerű kovászos áruk
  • Pudingos krémek
  • Croissantok és sütemények
  • Felvert paszták
  • Piskóta
  • Különlegességek
  • Hideg krémek
  • Custards
  • Forró krémek
Nagyszerű kovászos áruk
Leaven-Gold

Különleges alkalmakra és ünnepekre szánt kelesztett termékek. Tökéletes a Naturalifével kombinálva. • Tipikus alveoláció • Kiváló fejlődés • Hosszú eltarthatóság

Tovább a termékhez >>
Nagyszerű kovászos áruk
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Naturalife

Porított kovász. Tökéletes a Leaven-golddal kombinálva. • Jellegzetes íz és aroma • Hosszan tartó lágyság

Tovább a termékhez >>
Nagyszerű kovászos áruk
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection Dolci Lievitati
Dolci Lievitati

Különleges alkalmakra és ünnepekre szánt kelesztett termékek. Teljes keverék, amely természetes élesztőt tartalmaz. • Teljes keverék: természetes élesztőt tartalmaz •…

Tovább a termékhez >>
PASTRY MIX
sacchetto di fiorfiore mix per pasticceria per pasticceri professionisrti
Superb

Hidegen feldolgozott tejszín, tejjel vagy vízzel történő felhasználásra. Kiváló minőségű, sima, fényes megjelenésű pudingkrém. • Hideg feldolgozás • Nagyfokú dolgozhatóság…

Tovább a termékhez >>
PASTRY MIX
sacchetto di mix fiorfiore per pasticceria per professionisti
Royal

Hidegen feldolgozható pudingpor. Ha ízlés szerint vizet vagy tejet adunk hozzá, olyan kiváló minőségű pudingot kapunk, mint a friss tojással…

Tovább a termékhez >>
PASTRY MIX
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Supremo

Por alakú keverék croissant és briós készítéséhez. Tökéletesen kiegyensúlyozott recept, amely a gyors és egyszerű feldolgozást egyenletes, kiváló minőségű eredményekkel…

Tovább a termékhez >>
PASTRY MIX
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Supreme 5 cereals

Rendkívül sokoldalú porított keverék, amely lehetővé teszi az édes és sós ételek széles skáláját, 5 gabonafélével és 2 maggal gazdagítva….

Tovább a termékhez >>
PASTRY MIX
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Croissant & brioches

Por alakú keverék croissant és briós készítéséhez. A gondosan kiválasztott anyagok tökéletes kombinációja garantálja a könnyű feldolgozhatóságot és a végtermék…

Tovább a termékhez >>