header-mobile-logo
Language

Szenvedély és ízek Made in Italy a csúcsminőségű fagylaltokért

A Martini Gelato a Martini Professional márka, amely a fagylaltkészítő mesterek és kézműves fagylaltozók számára készült. Ez a márka a szenvedély, az ízek és az ízek eredménye Made in Italy, ahol a fagylalt kétségkívül a sztár.

A Martini Gelato célja mindig is az volt, hogy azoknak a partnere legyen, akik minőséget, kreativitást és innovációt szeretnének a fagylaltozójukba vinni, és arra törekszik, hogy kiváló ízekkel és egyedi ötletekkel lepje meg a végső vásárlót.

Hosszú tapasztalat és széles körű know-how a fagylaltkészítők szolgálatában

A Martini Gelato széles és változatos választékot kínál a professzionális fagylaltkészítők minden igényének kielégítésére, köszönhetően termelési kapacitásának és az élelmiszeriparban való több évtizedes részvétel és sikerek során szerzett tapasztalatának.

A fagylaltkészítő mestereknek szánt vonal a Martini család és az Unigrà azon képességéből ered, hogy a kiválasztott nyersanyagokat és a cukrászati kézművességhez szükséges félkész termékek előállítását gondosan feldolgozza, különös tekintettel a kakaó, a csokoládé és a csokoládépótlók feldolgozásának know-how-jára, minden alkalmazásukban.

A fagylaltkészítők művészetét fokozó termékek

A márka ikonikus vonalai, mint például a Brunelle és a Cioccolato Aymara, konkrétan kifejezik, hogy az ízek keresése, az innovációra való törekvés és az ambíció hogyan tette a Martini Gelato-t minden olyan fagylaltgyártó nélkülözhetetlen partnerévé, aki növelni akarja termékei és a fogyasztóknak nyújtott ajánlatai értékét.

Ma a Martini Gelato sokoldalú, könnyen kezelhető, kiváló minőségű termékek széles választékát kínálja, amelyek egyaránt megfelelnek a szakemberek feldolgozási igényeinek és a végfelhasználók ízlésbeli követelményeinek.

Tanúsítványok

A Martini Linea Gelato a kiváló termékminőség mellett élvonalbeli technológiai megoldásokat is kínál, és kitartóan keresi a legjobb nyersanyagokat, miközben betartja a szabályokat és a globális biztonsági előírásokat. Az általunk megszerzett tanúsítványok megerősítik a termékminőség, a biztonság, az etika és a fenntarthatóság iránti intenzív elkötelezettségünket.

BRC-FSSC22000

Élelmiszerbiztonsági előírások
Mivel az élelmiszerbiztonság mindig is kiemelt prioritás volt, a Globális Élelmiszerbiztonsági Kezdeményezés által elismert szabványokat fogadtunk el, és proaktív stratégiánk részeként megszereztük a két tanúsítványt.
RSPO

RSPO

Fenntarthatóság
Az Unigrà tagja a fenntartható pálmaolajjal foglalkozó kerekasztalnak. Az egyesület a helyi lakosság kulturális örökségének védelme és megőrzése, valamint a trópusi erdők pálmaültetvényekké történő átalakítása érdekében lép fel és állít fel szabványokat

ISO 14001:2004

Fenntarthatóság
Folyamatos motivációnk és a környezeti teljesítmény javítására való összpontosításunk minden tevékenységünk minden aspektusára kihat. Ennek a megközelítésnek köszönhetően az Unigrà olyan fontos mérföldköveket ért el, mint a légköri kibocsátások minimalizálása, a víz- és energiafogyasztás csökkentése, valamint a hulladé kgyűjtés teljesítményének javítása.
certificazione rainforest

Rainforest

Fenntarthatóság
A Rainforest Alliance egy nemzetközi non-profit szervezet, amely az üzleti élet, a mezőgazdaság és az erdők metszéspontján dolgozik. Célja, hogy jobb jövőt teremtsen az emberek és a természet számára azáltal, hogy a felelősségteljes üzleti tevékenységet új normává teszi. www.rainforest-alliance.org.

KOSHER

Etikai tanúsítás
Az ORTODOX UNION tanúsító szervnél szerzett

Halal

Etikai tanúsítás
A HCS (Halal Certification Services) által kiadott tanúsítványnak köszönhetően a vállalat biztosítja a muszlim fogyasztók számára megfelelő termékek elérhetőségét.

ISO 9001

Minőségirányítási rendszer
Ezt a nemzetközi szabványt 1998 óta alkalmazzuk, és hatékony eszköz az üzleti folyamatok és folyamatok irányításához.