Halal

Semleges alap emulgeálószerekkel és sűrítőanyagokkal, ideális krém alapú zselékhez és gyümölcsös sorbetekhez egyaránt.

Zsír- és emulgeálószer-kiegészítő, hogy a fagylalt melegebb legyen az ízlelésben, miközben javítja a szerkezetét.

Ideális gyümölcsszorbettekhez, valamint krém alapú zselékhez, lassítja az olvadást és javítja a szerkezetet.

Keverje össze természetes citromaromákkal, hogy újra előállítsa a citrom jellegzetes ízét és savasságát.

Por keverék, amely a fagylaltnak a mascarpone jellegzetes ízét adja.

Előre kiegyensúlyozott, tejben és finomított növényi zsírokban gazdag alap, rendkívül krémes fagylalt készítéséhez, amely arra is alkalmas, hogy „magasan” jelenjen…

Poros keverék, amely a friss túró fanyar ízét adja a fagylaltnak. Ideális a sajttorta ízesítéséhez.

Zsírmentes és ízmentes alap, személyre szabott fagylalt készítéséhez, amely a különböző ízeket a lehető legjobban kiemeli.