Language
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti

Neutrálok

Gondosan kutatott és összeállított neutrális anyagok, javítók és ízfokozók, amelyek lehetővé teszik a fagylaltkészítő számára, hogy tökéletes ízű, textúrájú és krémességű fagylaltot készítsen.

Dettagli
Code TERMÉK
AR70AA Neutro 5
AI70BY Neutro 10
AI70BP Neutro Unico
FORMA Weight Pcs. TULAJDONSÁGOK ADAGOLÁS MŰSZAKI JELLEMZŐK
Táska 0,8 kg 6 Szentjánoskenyérmagliszt, amely kiváló szerkezetet és textúrát ad a fagylaltnak 4-6 g termék literenként tej + 250 g cukor Vegán, Gluténmentes, Idrogenizált zsírok nélkül, Emulgeálószerek nélkül, Halal tanúsítvánnyal rendelkezik
Táska 10 kg 8 Emulgeálószerek és sűrítőanyagok keveréke, amely a fagylalt szerkezetének kialakítására alkalmas 10 g 1 liter tejben Gluténmentes, Idrogenizált zsírok nélkül, Meleg felhasználás, Tejzsírokkal
Táska 0,8 kg 8 Keverék a zselato-nak, mind a tejes, mind a gyümölcsös alapoknak szerkezetet adó keverékhez 4/7 g/ kg keverék Gluten free, Without idrogenated fats, Hot use, Milk free, Halal certification

Altri prodotti

PORÍTOTT ALAPANYAGOK
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti Neutrálok

Gondosan kutatott és összeállított neutrális anyagok, javítók és ízfokozók,...
PORÍTOTT ALAPANYAGOK
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti Ízesítők és javítók

A gondosan kutatott és összeállított neutrális anyagok, javítók és ízfokozók...

Termékeink

A Martini Professional széles termékválasztéka úgy lett kialakítva, hogy kielégítse mindazok igényeit, akik szenvedéllyel dolgoznak a cukrászat, pékség, fagylaltkészítés, Ho.Re.Ca. és élelmiszer-szolgáltatás területén.

A kézművesek és vendéglátók gyors és hatékony megoldásokat találnak a Martini Professional speciális termékvonalain belül: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato és Martini Food Service.

Ez a teljes körű kínálat az Unigrà szakértelmére épül, amelyet Luciano Martini alapított 1972-ben, és amely vezető szerepet tölt be az étkezési olajok és zsírok, margarinok, valamint az élelmiszer- és cukrászipar számára készült félkész termékek forgalmazásában.

Minden termék a legmagasabb minőségi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásával készül, csomagolva és forgalmazva. Az innovatív megoldások fejlesztése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy növeljék hatékonyságukat és kreativitásukat, folyamatosan meglepve ügyfeleiket.

A gondosan kiválasztott alapanyagok, a hagyományos eljárások alkalmazása, a vásárlói igények figyelembevétele, az elismert szakemberekkel való együttműködés és a legkorszerűbb technológiák használata a gyártási folyamatok során mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a Martini Professional az ideális partner legyen cukrászok, pékek, fagylaltmesterek, vendéglátósok, baristák, szállodatulajdonosok, catering szolgáltatók, mozgóárusok és street food üzemeltetők számára.