Gamma Classica Martini Cioccolato
A Martini Cioccolato Gamma Classica termékvonala a csokoládéfeldolgozás hagyományát és kiválóságát képviseli. Olyan termékválogatás, amelyet a cukrászat és fagylaltkészítés szakemberei számára fejlesztettek ki, akik állandó minőséget, megbízhatóságot és teljesítményt keresnek. A fondente bevonatoktól a tejcsokoládéig minden termék az alapanyagok szigorú kiválasztásának és olyan gyártási folyamatok…
Fehér csokoládé tömb formában 22% tejjel és 36/38% kakaóvaj-tartalommal. A magas folyékonyság (4/5) megkönnyíti a használatát, míg az ízintenzitás ...
Ariba Pani Fondenti 57%
Étcsokoládé tömb formában 57% kakaótartalommal és 36/38% kakaóvajjal, folyékony és állandó feldolgozhatóság garantálására formulázva. A magas folyé...
Ariba Pani Fondenti 72%
Étcsokoládé tömb formában 72% kakaótartalommal és 38/40% kakaóvaj-tartalommal, szerkezetet és intenzitást igénylő professzionális feldolgozásokhoz ...
Ariba Pani Latte
Tejcsokoládé tömb formában 32% kakaótartalommal és 20% tejjel, 34/36% kakaóvaj-tartalommal kiegyensúlyozva. A magas folyékonyság (4/5) megkönnyíti ...