header-mobile-logo
Language

Kiválasztott nyersanyagok és 100 éves kovászos tészta

A kézműves szakértelem, az alapanyagok alapos ismerete, a minőség, a sokoldalúság és a félreismerhetetlen íz – ezek azok a jellemzők, amelyek a Martini Frozen-t az Ön ideális partnerévé teszik, a sütött, édes és sós különlegességek választékával, amelyek a nap bármely szakában, a reggelitől az aperitifig minden ízlést kielégítenek.

Minden termékünk jellegzetes íze a gondosan kiválasztott nyersanyagok eredménye. Ezek az értékes összetevők, valamint a kézműves feldolgozási technikákhoz való ragaszkodásunk biztosítja a kivételes ízű termékek széles választékát.

Több mint száz éve a kovászunk aszeptikus helyiségben pihen, ahol naponta frissítik. Ez a titok adja termékeink aromáját és savasságát, lehetővé téve számunkra, hogy drasztikusan csökkentsük a sörélesztő használatát, biztosítva a könnyedséget, az illatot és az emészthetőséget.

Többcsatornás: a legjobb termékek minden ágazat számára

Nagyméretű kiskereskedelmi és bolti pékség
A Martini Frozen termékei még több kezelő esetén is könnyen kezelhetők és garantálják az egyenletes eredményeket.

Cash&Carry
A Martini Frozen kis kartondobozokat és EAN kóddal ellátott referenciákat kínál csomagonként.

Cukrászdák és pékségek
Kiváló minőségű, nagymértékben testreszabható kézműves félkész és késztermékeket kínálunk. A választék széles, és az édesektől a sósakig terjed.

Ho.Re.Ca.
Minden termékünk rendkívül egyszerűen használható lesz, még a kevésbé tapasztalt személyzet számára is, és hihetetlenül sokoldalú, így gyorsan vagy sütő nélkül is kezelhető.

Bar
A széles választék a reggelitől a vacsoráig a fogyasztás minden pillanatát lefedi a teljes, sokoldalú és testre szabható termékekkel. A termék előkészítéséhez, bemutatásához és felhasználásához szükséges technikai segítséget, de a termék kezeléséhez szükséges eszközöket is biztosítjuk.

Élelmiszer-szolgáltatási csatorna
A Martini Frozen termékcsalád egyadagos és elővágott formátumait az egyszerű használat és az egységes eredmények jellemzik az üzemeltetők között.

Utcai ételek
Termékeink magas szolgáltatási tartalommal rendelkeznek. A kínálatban széles választékban találhatók az elősütött termékek, amelyek csak mikrohullámú felolvasztást vagy tányért igényelnek.

Iparág
Személyre szabott termékeket kínálunk saját márkák számára, alapanyagokból kifejlesztett, csökkentett tételekkel.

Top Service: our answer to new needs

Today’s rapidly changing marketplace presents us with new challenges. Martini Frozen adapts its Top Service offerings to meet evolving customer demands. This proposal is characterized by:

Packages containing fewer pieces

Packaging with a smaller size

Trays that are practical to use and suitable for every operator

High flexibility

In addition, our products have a high level of service, are practical and convenient, and guarantee the utmost safety and hygiene.

Certifications

Both the pursuit of high-quality standards and the ongoing improvement of the environmental impact of every action taken to produce and market products represent a priority choice at every level for Martini Professional and Unigrà. As is clear from the certifications we have attained, we firmly believe in compliance with regulations, the philosophy of continuous improvement, and the motivation provided by external evaluation.

BRC-FSSC22000

Food safety standards
Since food safety has always been a top priority, we have adopted standards recognized by the Global Food Safety Initiative and obtained the two certifications as part of a proactive strategy.
RSPO

RSPO

Sustainability
Unigrà is a member of the Roundtable on Sustainable Palm Oil. The association advocates for and establishes standards for both the protection and preservation of the cultural heritage of the local population as well as the conversion of tropical forests into palm plantations.

ISO 14001:2004

Sustainability
Our ongoing motivation and focus on improving environmental performance affect every aspect of what we do. Thanks to this approach, Unigrà has achieved important milestones such as minimizing atmospheric emissions, reducing water and energy consumption, and improving performance in waste collection.
certificazione rainforest

Rainforest

Sustainability
Rainforest Alliance is an international non-profit organisation working at the intersection of business, agriculture and forests. Its goal is to create a better future for people and nature by making responsible business the new normal. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Ethics certification
Obtained with certification body ORTODOX UNION

Halal

Ethics certification
Thanks to this certification issued by HCS (Halal Certification Services), the Company ensures the availability of products suitable for Muslim consumers.

ISO 9001

Quality management system
We have adopted this international standard since 1998, and it is an effective tool to manage business processes and flows.