Cremoso + Poralapok adagoláshoz · Martini Gelato

Kiegészítő mind krémes fagylaltokhoz, mind gyümölcs szorbetekhez. Javítja a spatulázhatóságot és a fagylalt kirakatban való megőrzését.

  • Gluténmentes
  • Hidrogénezett Zsírok Nélkül
  • Laktózmentes
  • Emulgeálószerek Nélkül
  • Vegán Termék
  • Meleg Felhasználás
  • Hideg Felhasználás
Gluténmentes
Hidrogénezített zsíroktól mentes
Meleg alkalmazás
Tej nélküli recept
Emulgeátor nélkül
Hideg alkalmazás (szobahőmérséklet)
Kód
Termék
Forma
Leírás
AI70XB
Krémes alap +
2 kg x 6 db.
Kiegészítés mind a tejszín alapú zselékhez, mind a gyümölcssorbettekhez. Javítja a kenhetőséget és megőrzi a zselé stabilitását a kijelzőn.
AI70XB
Termék
Krémes alap +
Forma
2 kg x 6 db.
Leírás
Kiegészítés mind a tejszín alapú zselékhez, mind a gyümölcssorbettekhez. Javítja a kenhetőséget és megőrzi a zselé stabilitását a kijelzőn.

Cremoso + és a Martini Professional termékcsaládja

A Martini Professional széles termékválasztéka úgy lett kialakítva, hogy kielégítse mindazok igényeit, akik szenvedéllyel dolgoznak a cukrászat, pékség, fagylaltkészítés, Ho.Re.Ca. és élelmiszer-szolgáltatás területén.

A kézművesek és vendéglátók gyors és hatékony megoldásokat találnak a Martini Professional speciális termékvonalain belül: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato és Martini Food Service.

Ez a teljes körű kínálat az Unigrà szakértelmére épül, amelyet Luciano Martini alapított 1972-ben, és amely vezető szerepet tölt be az étkezési olajok és zsírok, margarinok, valamint az élelmiszer- és cukrászipar számára készült félkész termékek forgalmazásában.

Minden termék a legmagasabb minőségi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásával készül, csomagolva és forgalmazva. Az innovatív megoldások fejlesztése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy növeljék hatékonyságukat és kreativitásukat, folyamatosan meglepve ügyfeleiket.

A gondosan kiválasztott alapanyagok, a hagyományos eljárások alkalmazása, a vásárlói igények figyelembevétele, az elismert szakemberekkel való együttműködés és a legkorszerűbb technológiák használata a gyártási folyamatok során mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a Martini Professional az ideális partner legyen cukrászok, pékek, fagylaltmesterek, vendéglátósok, baristák, szállodatulajdonosok, catering szolgáltatók, mozgóárusok és street food üzemeltetők számára.