Leveles tészta cannoncino
Alap a kis cukrászati termékek kézműves elkészítéséhez.
Szünet Kávézó · Martini Food Service
Sokoldalú és minőségi megoldások, amelyek ideálisak bárok és üzletek számára, tökéletesek ahhoz, hogy édes és ínycsiklandó javaslatokkal bővítsék a kínálatot, tálalásra készen állva, és alkalmasak arra, hogy a vendégek különféle igényeit kielégítsék a nap folyamán.
Cukrászati alapok
Kakaópor
-
Ariba keserű kakaó 22/24
Ariba keserű kakaó 22/24
Alkalizált kakaópor 22/24.
Forró csokoládé
-
Golden Cioc
Golden Cioc
Használatra kész UHT-s termék téglacsomagolásban krémes forró csoki készítéséhez.
Növényi tejszínek
-
Decor Up 27% fat
Decor Up 27% fat
Cukrozott Ideális töltelékekhez és díszítésekhez. 27% zsírtartalom Sima és puha textúra Kiváló overrun -
Master Gourmet Gold
Master Gourmet Gold
Dupla felhasználás: ideális felveréshez tortákhoz és desszertekhez való kiegészítésként, valamint főzéshez 34% zsírtartalom Tejszín hozzáadásával -
Master Gourmet Pizza & Cucina
Master Gourmet Pizza & Cucina
UHT növényi krém sós ételek elkészítéséhez. 24% zsírtartalom
Csokoládédíszek
-
Ariba Scagliette Bianche
Ariba Scagliette Bianche
Fehércsokoládé ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Tej 17% Zsírtartalom 13/15 Méret... -
Ariba Scagliette Fondenti
Ariba Scagliette Fondenti
Díszítések csokoládékészítéshez és cukrászati preparátumokhoz étcsokoládé ízzel Ideálisak torták és desszertek díszítéséhez. Kakaó 48% 24/26 MG Mér... -
Ariba Scagliette Latte
Ariba Scagliette Latte
Díszítések csokoládékészítéshez és cukrászati preparátumokhoz tejcsokoládé ízzel. Ideálisak torták és desszertek díszítéséhez. Kakaó 29% Tej 14,5% ... -
Ariba Vermicelli Bianchi
Ariba Vermicelli Bianchi
Fehércsokoládé ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Tej 30% Zsírtartalom 17/19 Méret... -
Ariba Vermicelli Fondenti
Ariba Vermicelli Fondenti
Díszítések csokoládékészítéshez és cukrászati preparátumokhoz étcsokoládé ízzel. Ideálisak torták és desszertek díszítéséhez. Kakaó 32% 14/16 MG Mé... -
Ariba Vermicelli Latte
Ariba Vermicelli Latte
Dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez tejcsokoládé ízben. Ideálisak torták és desszertek díszítéséhez. Kakaó 20% Tej 12,4% Zsírtartal... -
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Kávéízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 18 mm Mennyiség egységenként: 1.100 ... -
Matite Cioccolato Bianco
Matite Cioccolato Bianco
Dekorációk fehércsokoládé ízű csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítésére. Méret: 200 mm Mennyiség egységenk... -
Matite Cioccolato Fondente
Matite Cioccolato Fondente
Dekorációk étcsokoládé ízű csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítésére. Méret: 200 mm Mennyiség egységenként... -
Perle Crunch Bianche
Perle Crunch Bianche
Fehér csokoládé ízű dekorációk csokoládékészítményekhez és cukrászati termékekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 4 mm Mennyiség... -
Perle Crunch Caramello Salato
Perle Crunch Caramello Salato
Sóskaramell ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 4 mm Mennyiség egységenként:... -
Perle Crunch Fondente
Perle Crunch Fondente
Étcsokoládé ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 4 mm Egységenkénti mennyiség...
Héjas gyümölcsök
-
Granella di nocciole 2/4
Granella di nocciole 2/4
Pörkölt törökmogyoró-dara. Kaliber: 2/4. -
Granella di pistacchi 2/4
Granella di pistacchi 2/4
Pörkölt pisztáciatöret. Méret: 2/4. -
Egészben pirított mogyoró
Egészben pirított mogyoró
A pörköl biztosítja a termék jellegzetes aranyszínét, kiemeli az aromákat és megadja a megfelelő ropogósságot. A vákuumcsomagolás lehetővé teszi az...
Fagylalt
-
Black cherry
Black cherry
24% koncentrált amaréna pürével. -
AVENA
AVENA
AVENA alap. Ízesítése ajánlott számos ízkombináció elkészítéséhez. Tejmentes Vegán Hidrogénezett zsíroktól mentes Halal Kosher -
Aymara Tutto Cocoa
Aymara Tutto Cocoa
Teljes alap kiváló és krémes csokoládéfagylalt készítéséhez. -Gluténmentes -Hidrogénezett Zsírok Nélkül -Melegen Használható -Halal Tanúsítvánnyal ... -
Aymara Tutto White Chocolate
Aymara Tutto White Chocolate
Kakaóporban gazdag teljes alap egy magával ragadó ízű és kivételes krémességű fagylalthoz. Alkalmas mind a krémes, mind a gyümölcsös variegálásokho... -
Aymara Tutto Dark
Aymara Tutto Dark
Teljes bázis tej és tejszármazékok nélkül, kiváló minőségű étcsokoládé fagylalt elkészítéséhez. -Gluténmentes -Laktózmentes - Hidrogénezett zsírmen... -
Bianco
Bianco
Alap fehér színű és finom vaníliajegyű Fior di latte készítéséhez. -
Cocoa
Cocoa
9% kakaóval. -
Cocoa
Cocoa
Alap csokoládé fagylaltok készítéséhez. -
Caramel
Caramel
Karamell ízű. -
Strawberry
Strawberry
37% eperpürével. -
Fruit
Fruit
Alap gyümölcs szorbetek (fagylalt) elkészítéséhez. -
Bogyós gyümölcsök
Bogyós gyümölcsök
36% erdei gyümölccsel.
Granita
-
Neutral Slushy
Neutral Slushy
Minden gránitánk gluténmentes és vegán. Gluténmentes Laktózmentes Emulgeálószerek Nélkül Hidegen Használható -
Coffee Sorb'Olè
Coffee Sorb'Olè
UHT téglában kész termék finom kávészorbet készítéséhez.
Tejszín
-
UHT tejszín 35% m.g.
UHT tejszín 35% m.g.
Centrifugált tejszín olasz tejből, hőkezelt olyan eljárással, amely megőrzi a szín és aroma természetes jellemzőit
Aprósütemények
-
Fekete cseresznye és pudingos paszticciotto
Fekete cseresznye és pudingos paszticciotto
Az olasz és regionális cukrászat mignon finomságai, tálalásra készen. -
Szeletelt csokoládés pite
Szeletelt csokoládés pite
Hagyományos kézműves torta előre szeletelve. Kiolvasztandó.
