Crumble Cacao
Morzsolt omlós tészta alapú készítmények rizsliszttel, kakaós ízben.
Étkezés vége Szálloda · Martini Food Service
Crumble
-
Crumble Classico
Crumble Classico
Morzsolt omlós tésztából készült készítmények rizsliszttel, klasszikus ízvilággal, amelyet vaníliás jegy jellemez. -
Crumble Gusto Frutti Rossi
Crumble Gusto Frutti Rossi
Morzsolt omlós tészta alapú készítmények rizsliszttel, piros gyümölcs ízesítéssel.
Csokoládé
-
Ariba fehér gyémántok
Ariba fehér gyémántok
Értékes formátum a legmagasabb minőségű csokoládéhoz, ideális pralinék, üreges formák, táblák, töltelékek, bevonatok, díszítések, habkrémek, fagyla... -
Ariba Bianco Dischi
Ariba Bianco Dischi
Fehér csokoládé korongok 22% tejjel és 36/38 zsírtartalommal. Puha és krémes, világos vaj- és tejjegyekkel, valamint vaníliával, amely mindezt édes... -
Ariba keserű kakaó 22/24
Ariba keserű kakaó 22/24
Alkalizált kakaópor 22/24. -
Ariba Dischi Fondenti 54%
Ariba Dischi Fondenti 54%
Csokoládé korongok 54% kakaótartalommal és 32/34% zsírtartalommal. Sötét színű és határozott testű, amelyet a kakaó jellemez, közepes folyékonyság ... -
Ariba Dischi Latte 36/38
Ariba Dischi Latte 36/38
Az Ariba Latte 36/38 egy telt ízű csokoládé, kiváló egyensúllyal a tej és a kakaó között. 36% kakaóval és 24% tejjel, univerzális csokoládé viszkoz... -
Ariba sötét gyémántok
Ariba sötét gyémántok
Értékes formátum a legmagasabb minőségű csokoládéhoz, ideális pralinék, üreges formák, táblák, töltelékek, bevonatok, díszítések, habkrémek, fagyla... -
Ariba Fondente gocce
Ariba Fondente gocce
Étcsokoládé cseppek 46% kakaótartalommal és 26–28% zsírtartalommal, ideálisak sütéshez való használatra. Szerkezetüknek köszönhetően megőrzik formá... -
Ariba Diamond Milk
Ariba Diamond Milk
Értékes formátum a legmagasabb minőségű csokoládéhoz, ideális pralinék, üreges formák, táblák, töltelékek, bevonatok, díszítések, habkrémek, fagyla... -
ARIBA FEHÉR KORONG
ARIBA FEHÉR KORONG
Korongok étcsokoládé, tejcsokoládé, fehércsokoládé ízekben, különböző kakaóvaj és kakaó tartalommal, a csokoládégyártás, cukrászat és konyha minden... -
Fehér csokoládé kenyerek
Fehér csokoládé kenyerek
Kiváló minőségű csokoládé különböző formátumokban, típusokban, ízekben, mindig kiváló eredményért a cukrászat különböző feldolgozásaiban vagy vendé... -
ARIBA ÉTCSOKOLÁDÉ 32/34 KORONG
ARIBA ÉTCSOKOLÁDÉ 32/34 KORONG
Korongok étcsokoládé, tejcsokoládé, fehércsokoládé ízekben, különböző kakaóvaj és kakaó tartalommal, a csokoládégyártás, cukrászat és konyha minden... -
ARIBA FONDENTE MORZSA 3000/HG
ARIBA FONDENTE MORZSA 3000/HG
Sütésben stabilak, méreteik lehetővé teszik az íz megadását és az állag élvezetét a sült készítményeken belül.
Csokoládédíszek
-
Ariba Scagliette Bianche
Ariba Scagliette Bianche
Fehércsokoládé ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Tej 17% Zsírtartalom 13/15 Méret... -
Ariba Vermicelli Bianchi
Ariba Vermicelli Bianchi
Fehércsokoládé ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Tej 30% Zsírtartalom 17/19 Méret... -
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Kávéízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 18 mm Mennyiség egységenként: 1.100 ... -
Matite Cioccolato Bianco
Matite Cioccolato Bianco
Dekorációk fehércsokoládé ízű csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítésére. Méret: 200 mm Mennyiség egységenk... -
Matite Cioccolato Fondente
Matite Cioccolato Fondente
Dekorációk étcsokoládé ízű csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítésére. Méret: 200 mm Mennyiség egységenként... -
Perle Crunch Bianche
Perle Crunch Bianche
Fehér csokoládé ízű dekorációk csokoládékészítményekhez és cukrászati termékekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 4 mm Mennyiség... -
Perle Crunch Caramello Salato
Perle Crunch Caramello Salato
Sóskaramell ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 4 mm Mennyiség egységenként:... -
Perle Crunch Fondente
Perle Crunch Fondente
Étcsokoládé ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 4 mm Egységenkénti mennyiség... -
Perle Crunch Latte
Perle Crunch Latte
Tejcsokoládé ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítéséhez. Méret: 4 mm Mennyiség egységenként... -
Tazzina di Caffè
Tazzina di Caffè
Étcsokoládé ízű dekorációk csokoládé- és cukrászati készítményekhez. Ideális torták és desszertek díszítésére. Méret: 38x30x18 mm Mennyiség egysége...
Desszertek
-
Desszert csokoládé
Desszert csokoládé
Rendkívül könnyen használhatók, néhány művelettel kiváló desszertek készíthetők, amelyek tetszés szerint díszíthetők és finomíthatók. Az UHT kezelé... -
Desszert Panna Cotta íz
Desszert Panna Cotta íz
Rendkívül könnyen használhatók, néhány művelettel kiváló desszertek készíthetők, amelyek tetszés szerint díszíthetők és finomíthatók. Az UHT kezelé... -
Dessert with Mascarpone for Tiramisu
Dessert with Mascarpone for Tiramisu
Rendkívül könnyen használhatók, néhány művelettel kiváló desszertek készíthetők, amelyek tetszés szerint díszíthetők és finomíthatók. Az UHT kezelé... -
Dessert for Crema Catalana
Dessert for Crema Catalana
UHT-s kész alap finom crema catalana készítéséhez. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, stabilitást és állandó minőséget garantál. -
Dessert for Crème Caramel
Dessert for Crème Caramel
Kész UHT alap a hagyományos recept szerinti crème caramel elkészítéséhez. Könnyen és gyorsan elkészíthető, stabilitást és állandó minőséget garantál. -
Fóliába csomagolt csokiszalámi
Fóliába csomagolt csokiszalámi
Ízletes egyedi adagok, olasz specialitások és időtlen finomságok az íz jegyében. Kiolvasztandó. Újrazárható alufóliába tekerve. Fagyasztva is vágható. -
MMignon klasszikus sfogliatella
MMignon klasszikus sfogliatella
Az olasz és regionális cukrászat mignon finomságai, tálalásra készen. -
Szeletelt csokoládés pite
Szeletelt csokoládés pite
Hagyományos kézműves torta előre szeletelve. Kiolvasztandó. -
Szeletelt pudingos lepény
Szeletelt pudingos lepény
Hagyományos kézműves torta előre szeletelve. Kiolvasztandó. -
Nagymama szeletelt pitéje
Nagymama szeletelt pitéje
Hagyományos kézműves torta előre szeletelve. Kiolvasztandó. Krém és fenyőmag. -
Szeletelt almás lepény
Szeletelt almás lepény
Hagyományos kézműves torta előre szeletelve. Kiolvasztandó.
Fagylalt – por
-
Aymara Tutto Cocoa
Aymara Tutto Cocoa
Teljes alap kiváló és krémes csokoládéfagylalt készítéséhez. -Gluténmentes -Hidrogénezett Zsírok Nélkül -Melegen Használható -Halal Tanúsítvánnyal ... -
Aymara Tutto White Chocolate
Aymara Tutto White Chocolate
Kakaóporban gazdag teljes alap egy magával ragadó ízű és kivételes krémességű fagylalthoz. Alkalmas mind a krémes, mind a gyümölcsös variegálásokho... -
Aymara Tutto Dark
Aymara Tutto Dark
Teljes bázis tej és tejszármazékok nélkül, kiváló minőségű étcsokoládé fagylalt elkészítéséhez. -Gluténmentes -Laktózmentes - Hidrogénezett zsírmen... -
FruttUP! Strawberry
FruttUP! Strawberry
A FruttUP! vonal valódi gyümölcsből készült teljes alapok vonala számos ízváltozatban, amelyek csak víz vagy tej hozzáadásával készen állnak a fagg... -
FruttUP! Mango
FruttUP! Mango
A FruttUP! vonal valódi gyümölcsből készült teljes alapok vonala számos ízváltozatban, amelyek csak víz vagy tej hozzáadásával készen állnak a fagg... -
Grancocco
Grancocco
Teljes alap 19% kókusszal. -Gluténmentes -Hidrogénezett zsírmentes -Hidegen történő felhasználás
Fagylalt – UHT alap
-
AVENA
AVENA
AVENA alap. Ízesítése ajánlott számos ízkombináció elkészítéséhez. Tejmentes Vegán Hidrogénezett zsíroktól mentes Halal Kosher -
Bianco
Bianco
Alap fehér színű és finom vaníliajegyű Fior di latte készítéséhez. -
Cocoa
Cocoa
Alap csokoládé fagylaltok készítéséhez. -
Fruit
Fruit
Alap gyümölcs szorbetek (fagylalt) elkészítéséhez. -
Gusto Biscotto
Gusto Biscotto
Zab alap Gusto Biscotto ízesítéssel, használatra kész. Tejmentes Vegán Hidrogénezett zsíroktól mentes Halal Kóser -
Gusto Caramello Salato
Gusto Caramello Salato
Sós karamell ízű zabalap, használatra kész. Tejmentes Vegán Hidrogénezett zsírok nélkül Halal Kóser -
Lemon
Lemon
Folyékony alap citromos fagylalt elkészítéséhez. -
Soft&Shake
Soft&Shake
Fehér alap tejes ízprofillal. Ideális milkshake-ekhez és soft fagylalthoz.
Granita
-
Neutral Slushy
Neutral Slushy
Minden gránitánk gluténmentes és vegán. Gluténmentes Laktózmentes Emulgeálószerek Nélkül Hidegen Használható -
Coffee Sorb'Olè
Coffee Sorb'Olè
UHT téglában kész termék finom kávészorbet készítéséhez.
Héjas gyümölcsök
-
Granella di nocciole
Granella di nocciole
A pörkölés biztosítja a termék jellegzetes aranybarna színét, kiemeli aromáit, és megadja a megfelelő ropogósságot. A vákuumcsomagolás lehetővé tes... -
Granella di pistacchi 2/4
Granella di pistacchi 2/4
Pörkölt pisztáciatöret. Méret: 2/4. -
Egészben pirított mogyoró
Egészben pirított mogyoró
A pörköl biztosítja a termék jellegzetes aranyszínét, kiemeli az aromákat és megadja a megfelelő ropogósságot. A vákuumcsomagolás lehetővé teszi az...
Növényi tejszínek
-
Decor Up 27% fat
Decor Up 27% fat
Cukrozott Ideális töltelékekhez és díszítésekhez. 27% zsírtartalom Sima és puha textúra Kiváló overrun -
Master Gourmet Pizza & Cucina
Master Gourmet Pizza & Cucina
UHT növényi krém sós ételek elkészítéséhez. 24% zsírtartalom
Stracciatella
-
Superior White Stracciatella Coating
Superior White Stracciatella Coating
Finom fehércsokoládé ízzel, 65% csokoládétartalommal. -
Superior Dark Plus Stracciatella Coating
Superior Dark Plus Stracciatella Coating
Étcsokoládés Stracciatella bevonat.
Topping
-
Black cherry
Black cherry
24% koncentrált amaréna pürével. -
Cocoa
Cocoa
9% kakaóval. -
Caramel
Caramel
Karamell ízű. -
Strawberry
Strawberry
37% eperpürével. -
Bogyós gyümölcsök
Bogyós gyümölcsök
36% erdei gyümölccsel. -
Golden Cioc
Golden Cioc
Használatra kész UHT-s termék téglacsomagolásban krémes forró csoki készítéséhez.
Torták
-
Mini kerek tortácskák
Mini kerek tortácskák
Alap a kis cukrászati termékek kézműves elkészítéséhez. Kiolvasztandó. -
Szeletelt csokoládés pite
Szeletelt csokoládés pite
Hagyományos kézműves torta előre szeletelve. Kiolvasztandó. -
Szeletelt pudingos lepény
Szeletelt pudingos lepény
Hagyományos kézműves torta előre szeletelve. Kiolvasztandó. -
Nagymama szeletelt pitéje
Nagymama szeletelt pitéje
Hagyományos kézműves torta előre szeletelve. Kiolvasztandó. Krém és fenyőmag.
Tükörmázak
-
Mirall Caramello
Mirall Caramello
Kifogástalan fény, tökéletes tartás akár -35 °C-ig. Rugalmas, fedő, megfolyás és mattulás nélkül. Tiszta vágás, könnyű alkalmazás (40–45 °C). Édes ... -
Mirall Cioccolato Bianco
Mirall Cioccolato Bianco
Kifogástalan fényesség, tökéletes tartás akár -35 °C-ig. Rugalmas, fedőképes, megfolyás és mattulás nélkül. Tiszta vágás, könnyű felvitel (40–45 °C... -
Mirall Cioccolato Fondente
Mirall Cioccolato Fondente
Kifogástalan fény, tökéletes tartás akár -35 °C-ig. Rugalmas, fedőképes, megfolyás és mattulás nélkül. Tiszta vágás, könnyű alkalmazás (40–45 °C). ... -
Mirall Fragola
Mirall Fragola
Kifogástalan fény, tökéletes tartás -35 °C-ig. Rugalmas, fedő, megfolyás és mattulás nélkül. Tiszta vágás, könnyű alkalmazás (40–45 °C). 5% eperpür... -
Mirall Lampone
Mirall Lampone
Kifogástalan fényesség, tökéletes tartás akár -35 °C-ig. Rugalmas, fedő, megfolyás és mattulás nélkül. Tiszta vágás, könnyű alkalmazás (40–45 °C). ... -
Mirall Limone
Mirall Limone
Kifogástalan fényesség, tökéletes tartás -35 °C-ig. Rugalmas, fedőképes, megfolyás és opálosodás nélkül. Tiszta vágás, egyszerű felhasználás (40–45... -
Mirall Maracuja
Mirall Maracuja
Kifogástalan fény, tökéletes tartás akár -35 °C-ig. Rugalmas, fedőképességű, megfolyás és mattulás nélkül. Tiszta vágás, könnyű alkalmazás (40–45 °... -
Mirall Neutra
Mirall Neutra
Kifogástalan fény, tökéletes tartás akár -35 °C-ig. Rugalmasak, jól fednek, megfolyás és opálosodás nélkül. Semleges íz, tiszta vágás, könnyű alkal... -
Mirall Pistacchio
Mirall Pistacchio
Hibátlan fény, tökéletes tartás akár -35 °C-ig. Rugalmasak, jól fednek, megfolyás és mattulás nélkül. Tiszta vágás, könnyű felhordás (40–45 °C). 6%...
Zselék
-
Brill a Caldo Albicocca
Brill a Caldo Albicocca
Magas átlátszóságának és fényességének köszönhetően kiemeli a színeket anélkül, hogy megváltoztatná a termék megjelenését. Megőrzi az ízt, a szerke... -
Brill a Caldo Neutra
Brill a Caldo Neutra
Magas átlátszóságának és fényének köszönhetően kiemeli a színeket anélkül, hogy megváltoztatná a termék megjelenését. Megőrzi az ízt, a szerkezetet... -
Brill a Freddo Neutra
Brill a Freddo Neutra
Magas fokú átlátszóságával és fényével kiemeli a színeket anélkül, hogy megváltoztatná a termék megjelenését. Megőrzi az ízt, a szerkezetet és a fr...
